O bucătărie exterioară este o investiție perfectă pentru cei care iubesc să petreacă timp în aer liber, să gătească și să se relaxeze în grădină sau pe terasă. Construcția unei bucătării exterioare poate transforma grădina ta într-un loc de socializare ideal, unde poți prepara mesele preferate, poți organiza petreceri sau pur și simplu te poți bucura de o cină în aer liber. Dacă vrei să îți construiești o bucătărie exterioară, acest ghid îți va oferi pașii esențiali pentru a crea un spațiu funcțional și plăcut.
- Planifică-ți designul bucătăriei exterioare
Primul pas este să îți planifici spațiul și designul bucătăriei exterioare, având în vedere nevoile tale și stilul dorit. Bucătăria exterioară trebuie să fie funcțională, dar și să se integreze armonios în peisajul grădinii tale. Iată câteva aspecte de luat în considerare:
- Dimensiunea bucătăriei: Începe prin a măsura spațiul disponibil în grădină sau pe terasă. Acest lucru te va ajuta să determini dimensiunile bucătăriei și să alegi echipamentele potrivite.
- Zona de gătit: Decide unde va fi amplasată zona principală de gătit (grătar, plită sau cuptor). De asemenea, asigură-te că există suficient spațiu pentru prepararea meselor, cu blaturi de lucru și locuri de depozitare.
- Zona de socializare: Dacă intenționezi să petreci timp cu familia sau prietenii în bucătăria exterioară, adaugă o masă de exterior și scaune confortabile.
- Accesibilitatea: Plasează bucătăria într-o zonă ușor accesibilă din interiorul casei, astfel încât să nu fie prea departe de living sau de sala de mese.
- Alege materialele potrivite
Materialele pe care le alegi pentru bucătăria exterioară sunt esențiale, deoarece trebuie să fie durabile și rezistente la condițiile meteorologice (soare, ploaie, vânt). Iată câteva materiale populare pentru construcția unei bucătării exterioare:
- Lemn: Lemnul este un material cald și natural, ideal pentru a crea o atmosferă rustică sau tradițională. Alege lemn tratat pentru exterior pentru a preveni deteriorarea din cauza umidității sau a insectelor.
- Piatră: Piatra este un material durabil și elegant, care adaugă un aspect natural bucătăriei tale. Este ideală pentru blaturi de lucru sau pentru zona de grătar.
- Metal: Materialele metalice, precum inoxul, sunt excelente pentru un design modern. Acestea sunt ușor de întreținut și rezistă bine la condițiile exterioare.
- Beton: Betonul este ideal pentru blaturi de lucru și zone de preparare, oferind un aspect industrial și durabil. Poate fi personalizat în diferite texturi și culori.
- Alege echipamentele de bucătărie exterioară
Echipamentele de bucătărie exterioară trebuie să fie rezistente și funcționale. Iată câteva dintre elementele esențiale de care vei avea nevoie:
- Grătar sau cuptor de exterior: Un grătar sau un cuptor de exterior este esențial pentru o bucătărie exterioară. Poți alege un grătar pe gaz sau pe carbune, în funcție de preferințele tale. De asemenea, un cuptor de pizza sau un cuptor de aburi poate adăuga versatilitate bucătăriei tale.
- Plită de exterior: Dacă vrei să gătești mai multe feluri de mâncare în același timp, o plită de exterior este o alegere excelentă. Poți alege o plită cu mai multe arzătoare pentru a găti diverse preparate simultan.
- Blaturi de lucru: Asigură-te că ai suficiente suprafețe pentru tăiat, pregătit ingredientele și servit mâncarea. Materialele rezistente, cum ar fi granitul sau betonul, sunt perfecte pentru a crea blaturi de lucru durabile.
- Chiuvetă de exterior: Este recomandat să adaugi o chiuvetă exterioară, care va fi utilă pentru spălarea vaselor și a ingredientelor. Aceasta trebuie să fie conectată la sistemul de apă curentă.
- Depozitare și dulapuri: Instalează dulapuri sau rafturi pentru a depozita ustensilele de bucătărie, tacâmurile și ingredientele. Alege soluții de depozitare rezistente la apă și umiditate.
- Instalează iluminat exterior
Iluminatul este esențial pentru a crea o atmosferă plăcută seara, când vrei să te bucuri de gătit în aer liber. Iată câteva sugestii pentru iluminatul bucătăriei exterioare:
- Iluminat general: Instalează lămpi de tavan sau lămpi suspendate deasupra zonei de gătit și a mesei pentru a asigura o iluminare uniformă.
- Iluminat de accent: Poți adăuga lumini de accent în jurul perimetrului bucătăriei exterioare sau pe marginea rafturilor și dulapurilor pentru a crea o atmosferă plăcută.
- Lămpi solare: Lămpile solare sunt ideale pentru iluminatul ambiental și sunt ușor de instalat în jurul grădinii sau pe marginea drumurilor de acces către bucătărie.
- Protejează bucătăria exterioară
Pentru a prelungi durata de viață a echipamentelor și materialelor tale, este important să protejezi bucătăria exterioară de intemperii. Iată câteva soluții:
- Pergola sau acoperiș: Instalează o pergolă sau un acoperiș retractabil deasupra zonei de gătit pentru a proteja spațiul de ploaie și soarele puternic. Poți opta pentru o pergolă din lemn, metal sau material textil rezistent la apă.
- Panouri de protecție: În zonele unde vântul poate fi puternic, instalează panouri de protecție laterale pentru a adăuga intimitate și pentru a proteja zona de gătit de rafalele de vânt.
- Huse de protecție: Folosește huse pentru a proteja grătarul, plita și alte echipamente atunci când nu sunt utilizate. Acestea vor proteja aparatele de murdărie, praf și umezeală.
- Adaugă elemente de decor pentru a completa zona
Pentru a crea o atmosferă plăcută și relaxantă, adaugă câteva elemente de decor în bucătăria ta exterioară:
- Plante și flori: Plantele și florile sunt perfecte pentru a înfrumuseța bucătăria exterioară. Poți adăuga ierburi aromatice în ghivece sau flori colorate pentru a adăuga un plus de culoare.
- Mobilier confortabil: Adaugă o masă de exterior și scaune confortabile pentru a crea un loc unde să te bucuri de mesele gătite în aer liber.
- Accesorii decorative: Folosește lămpi decorative, perne pentru scaune și alte accesorii pentru a crea o atmosferă primitoare și elegantă.
Concluzie
Construirea unei bucătării exterioare este o alegere excelentă pentru a transforma grădina ta într-un loc perfect pentru gătit și socializat. Alegerea materialelor, echipamentelor și elementelor de decor potrivite, precum și asigurarea protecției împotriva intemperiilor, sunt pași esențiali pentru a crea un spațiu funcțional și plăcut. Indiferent de dimensiunea grădinii tale, o bucătărie exterioară bine planificată poate adăuga un plus de confort și valoare locuinței tale.
Sursă: https://www.stopnews.eu/
